Metode Survei Pasar untuk Brand FMCG di Indonesia
Survei pasar adalah alat penting bagi brand FMCG (fast-moving consumer goods) untuk memahami perilaku konsumen, tren pembelian, dan sensitivitas harga. Di Indonesia, perubahan harga kebutuhan pokok dan dinamika inflasi memengaruhi keputusan konsumen sehari‑hari. Untuk brand FMCG, memahami konteks ini melalui survei yang tepat bukan hanya strategi, tetapi kebutuhan untuk menyusun strategi pemasaran dan produk yang efektif.
1. Mengapa Survei Pasar Penting untuk FMCG
Brand FMCG bergerak dalam kategori produk yang dibeli secara rutin, seperti makanan, minuman, produk kebersihan, dan kebutuhan sehari‑hari lainnya. Karakter konsumen yang cepat berubah membuat brand perlu data real‑time dan akurat tentang preferensi dan sensitivitas harga.
Situasi terkini di Indonesia menunjukkan tren yang menarik: meskipun produksi beras meningkat dan stok melimpah, harga beras tetap tinggi sekitar Rp15.950 per kg yang mengejutkan banyak konsumen. Fenomena ini menunjukkan bahwa fluktuasi harga kebutuhan pokok dapat langsung memengaruhi pola belanja konsumen.
Selain itu, data Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat inflasi tahunan Indonesia pada September 2025 sebesar 2,65 % (year‑on‑year). Inflasi ini, terutama pada kelompok pangan dan kebutuhan harian, memberi dampak nyata pada daya beli rumah tangga.
Brand FMCG yang memahami konteks inflasi dan dinamika harga dapat merancang survei pasar yang lebih efektif dalam menggali preferensi konsumen.
2. Metode Survei Pasar yang Efektif untuk Brand FMCG
Terdapat beberapa metode efektif yang dapat digunakan untuk brand FMCG sebagai berikut:
- Survei Kuantitatif Online
Metode ini melibatkan kuesioner yang dikirimkan ke responden melalui platform digital. Survei online cocok untuk FMCG karena bisa menjangkau konsumen luas dengan cepat dan biaya relatif rendah. Kuesioner dapat mencakup pertanyaan tentang:
-
-
Frekuensi pembelian barang FMCG
-
Sensitivitas terhadap perubahan harga
-
Preferensi terhadap merek tertentu
-
Karena harga pangan seperti beras menjadi isu yang dirasakan konsumen, pertanyaan tentang bagaimana konsumen mengatur pembelian saat harga naik dapat membantu brand memahami elastisitas permintaan.
- Wawancara Tatap Muka atau Telepon
Metode ini memberi insight yang lebih mendalam dari konsumen target. Wawancara bisa fokus pada pembelian barang essentials dan bagaimana konsumen menanggapi harga yang fluktuatif akibat inflasi. Teknik ini sangat berguna untuk:
-
-
Memahami alasan di balik pilihan merek
-
Mengetahui prioritas konsumen saat ada kenaikan harga barang pokok
-
Wawancara semacam ini ideal ketika brand ingin memahami nuansa perilaku di segmen tertentu, seperti keluarga muda atau rumah tangga dengan pendapatan terbatas.
- Survei Observasi di Titik Penjualan
Pendekatan ini melibatkan observasi perilaku konsumen di supermarket, minimarket, atau pasar tradisional. Survei observasi memungkinkan brand FMCG mengumpulkan data nyata seperti:
-
-
Produk apa yang paling sering dibeli saat terjadi promo
-
Reaksi konsumen terhadap perubahan harga pada rak
-
Pola penggantian merek ketika harga naik
-
Dengan inflasi yang terus bergerak dan harga kebutuhan pokok seperti beras menjadi perhatian konsumen, observasi langsung menjadi sumber data yang sangat bernilai.
3. Analisis Data Survei dalam Konteks Indonesia
Setelah data terkumpul, langkah berikutnya adalah analisis yang relevan secara lokal. Brand FMCG dapat menggabungkan hasil survei dengan data makro seperti inflasi tahunan untuk mengukur sensitivitas harga konsumen. Misalnya:
-
Apakah konsumen membeli lebih banyak produk diskon saat inflasi tinggi?
-
Bagaimana frekuensi pembelian berubah ketika harga bahan pokok naik?
Menjawab pertanyaan ini membantu brand menyusun strategi harga, promosi, dan segmentasi konsumen.
Lakukan Market Research Anda Bersama Sigma Research
Survei pasar adalah alat strategis bagi brand FMCG di Indonesia untuk memahami perilaku konsumen, terutama dalam konteks sensitivitas harga dan perubahan daya beli. Lakukan survei pasar dengan partner yang profesional dan terpercaya. Sigma Research Indonesia selama 17 tahun berkarya telah membantu banyak brand lokal maupun global. Hubungi Admin SRI Melalui Whatsapp Bisnis atau email info@sigmaresearch.co.id
